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recette blé façon risotto

nat69200

Le 27 mai 2015

Bonsoir, voila je viens de faire la recette de blé façon risotto du livre de recette une pure merveille. Je voudrais refaire la même recette pour 500 grs de blé donc le double de la recette proposée. Combien de temps de cuisson dois-je prévoir 30 minutes ou le double ? Et pour la quantité de bouillon de volaille quel est la quantité à prévoir ? Merci de me renseigner si une d'entre vous à déjà fais cette recette pour 8 personnes ou pour 500 grs de blé

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nat69200
Le 3 juin 2015
merci beaucoup
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Nanioch
Le 3 juin 2015
pour cette recette je ne peux pas vous dire car je ne l'ai pas testée mais vous pouvez tout à fait augmenter les quantités, je fais régulièrement du couscous ou de la paella jusqu'à 2,5l. Vous pouvez ajouter 5 mn , le temps que les liquides en volume plus important chauffent, puis testé à la fin du temps indiqué.
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nat69200
Le 28 mai 2015
merci pour votre réponse. Mais avez vous testé en augmentant les quantité ?
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CharlyneR5567
Le 28 mai 2015
Bonjour il ne faut surtout pas doubler les quantités ou temos mais faire en 2 fois la recette ! Bonne journée
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